Svetski dan gomboca (knedli) obeležava se danas, 8. septembra, a ova ideja je potekla baš iz Srbije.
Pre četiri godine poslastica sa istorijom dugom više od 2.000 godina, na inicijativu iz Srbije dobila je svoj Svetski dan.
Ova ideja naišla je na podršku ljubitelja ove tradicionalne poslastice iz čak 42 zemlje širom sveta, a danas se obeležava u brojnim zemljama u kojima su gomboce tradicionalno jelo.
Svetski dan gomboca osmišljen je sa ciljem da se očuva tradicija i uspomene na porodična okupljanja kada su naše mame i bake pripremale gomboce sa šljivama i kajsijama, pravile prezle od starog hleba i sa mnogo ljubavi pripremale
ovu poslasticu za sve ukućane.
Poslednjih godina gomboce su doživele pravu ekspanziju i danas se mogu naći sa brojnim različitim punjenjima poput onih sa pistaćima, crnom malinom i rozom čokoladom, marakujom i divljim kupinama…
